在消费者对无肉星期一的选择比豆腐更渴望的推动下，养殖肉产业正在增长。到2025年，全球养殖肉市场预计价值2.066亿美元。现在，公司正在为宠物生产养殖肉制品，这样整个家庭就可以减少对环境的影响。

喂养宠物的费用

动物源性产品是美国大多数宠物饮食的一大部分。加州大学洛杉矶分校的研究发现，美国有1.63亿只狗和猫吃肉，它们的饮食习惯每年额外产生6400万吨二氧化碳，相当于驾驶1300万辆汽车。

对温室气体排放和环境影响的担忧并不是消费者希望宠物食用肉类替代品的唯一原因。与植物相比，肉类生产需要更多的水、能源、土地和废物。此外，人们还担心动物福利和虐待问题。

冠状病毒大流行还以多种方式影响了肉类行业，包括进出口问题。消费者目睹了宠物食品短缺在大流行期间，商店努力跟上需求。

改善宠物食品

随着越来越多的家庭关注素食主义者或素食主义者可持续的生活方式，他们希望他们的宠物也遵循类似的饮食习惯。然而，虽然狗可以处理淀粉类碳水化合物，猫是专性食肉动物，需要某些蛋白质来自肉类，否则他们会发展成健康问题。这给那些想为宠物生产非家畜养殖肉的公司带来了问题。

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Bond宠物食品和Because Animals两家公司正在为宠物的细胞培养肉制品寻找解决方案。两家公司都在生产对宠物安全的无动物产品，并计划在2022年和2023年开始销售。

邦德宠物食品公司首先从一只名叫英加的母鸡身上采集血液样本，并分析其鸡肉蛋白质的遗传密码。接下来，该公司利用生物技术通过发酵生产培养的真菌和动物蛋白。它收集蛋白质并将其用作宠物食品的原料，因为它们含有猫和狗所需的所有氨基酸。由于邦德宠物食品的加工过程不会对动物造成伤害，英加继续住在农场里。

因为动物遵循不同的过程来制作养殖肉。它从人类采集动物细胞开始，在充满营养蛋白质、矿物质、维生素和营养素的生物反应器中生长。这些细胞生长在一种专有的替代胎牛血清上，而胎牛血清不是通过屠宰怀孕的奶牛获得的。这些细胞转化为组织，公司将这些肉收获后用于宠物食品。

随着肉类替代品需求的增长，各公司正在扩大产品范围，以包括宠物食品在内的更多样化产品。养殖肉有希望满足宠物的需求，同时促进环境可持续性和减少温室气体。